夏の常備漬け・・・にがごい編
母と姉は 漬物が上手い!
レシピも 企業ひみつ ! (どこよ～) とか なんとか 出し惜しみします。
私は ぶっちゃけ派なので 大公開しますね～。
<1行レシピ> にがごり + 梅干 ＋ 氷砂糖 適当に
<１行レシビ> にがごり700ｇ ＋ 砂糖300ｇ ＋ うす口醤油1カップ ＋ 酢1カップ
にがごり は 生をザクザク 切って 調味料 ぶち込む 以上
次の日には 食べれます。
三杯酢味の方は バクバク 食べちゃいます。 お砂糖こんなに！と
思われるかもですが、気にせず ぶち込んで 下さい。 美味いですから。
星人1号
お日様が暑っ！暑っ！
食も落ちる夏の朝は、野菜果物ジュースです。
基本はバナナ。＋ゴーヤ
今週は市場でギリギリのマンゴーが４個で１０００円★ワーイ♪ジュース用に冷凍。
冷凍バナナ＋マンゴー＋パッション
（こちらも３個１２０円ワーイ♪）
パッションのプチプチ食感が、グ〜です（パッションはミキシング〜の最後に）
お試しあれ。
ジュースもかったるい朝は、”北海道富良野ニンジンジュース”がお薦めです。
カロチン星人１号
秋のリバティは大人色…
年々、人気が増してるリバティ。質感の気持ち良さ、飽きないテキスタイル、
”良い物は良い”消費者にも、浸透してきたのだと思います。
今年はストールが夏も超えそうな人気です。ストール素材は色々ありますが、暑い鹿児島にはジャブジャブ洗えて、色落ちしない、シワになりにくい、
リバティのローン素材が一番♪ 先取りして、秋色で一枚如何でしょう。 星人1号
♪Ｊｏａｎの焼きドーナツ
召し上がりましたか？三越スイーツ庭園に上陸！していたのに、
行きそびれていましたら、地下で引き続き販売が。ラッキー！
毎日３時限定１００個販売。
お味はプレーン・チョコ・抹茶小豆・シナモンアップル・ゴマさつま・ラムレーズンの６種類。もちろん全種類！子供買い。お薦めはシナモンアップルとプレーン。
以前 東京銀座プランタンで話題になった時、勇んで行ったら２時間待ち★
にくじけて、『２時間待つ味か〜？』と横目でじっとり眺めて帰りました。
Ｊｏａｎなら待たずして、買えます♪試食で１個分食べれます(^〜^)
２時間待つ程のお味ではないですが、“軽フワッ”な、新しい食感です。
◎星人１号
忘れかけていたもの。。。。。
博多っから Can Can な キラキラ星人さんば、 きんしゃったばい。
スタイルはエビちゃん!! モエちゃん!! な お二人
たまたま 観光で 通りすがり、 見つけて くださったったい!
ケイフ大好き。 アラマの布 オオハシャギして、 じっくり みてくださり。
私は お二人のバッグに 釘付け。 かわいかろ～も～
ケイフの 今年の新作で 作られて。 キルトに スパンコールに。
ブラント゜バッグ 持ちそうな スタイルに キルトのバッグが
すごく 個性的で バキュン★
忘れかけていたもの。。。。
店をオープンさせた時、 こういうカラー ばかり仕入れてました。
キルト業界でも 流行で、 というのも ありましたが、
鹿児島は その頃 まだまだ茶系な ダークなカラーばかりのキルト。
古布入れて、 茶系を入れて・・・ などなど
ニーズに合わず、 お客様からは 派手!!使いこなせない!!
と よく 言われたものです。
USAの 魅力を 鹿児島に 伝えたくて、 多色で発色が美しく、
デザイン性も◎なUASだけは 一貫して 主力で やってきました。
不景気が続き、 小売店は国産に流れていく中、
レイトで 価格が不安定な輸入物を扱う事の難しさよりも
商品力を信じて、使っていただければ、お客様のニーズも
変わってくる!! と熱く思っていました。
今では、「アラマさんの布は使うと、楽しい、元気が出る、仕上がりがイイ
皆に声を掛けられる、 色が明るいから夜でも刺せる 古布もよいけど
USAで作ると 部屋が明るくなって、気分が良く、家族も褒める。 等等
少しずつ ではありましたが、 沢山評価の言葉を頂けるようになりました。
♪ヤッタ～マン
それでも、 こういう 作品を 見せていただくと、 元気度のバロメーター
が 変わってきた事を 気づかされ、 作品のパワーに元気を頂き、
コレ!!だった!!と 初心を 思い起こさせて 頂く事でした。
福岡に来て～と なんとも 嬉しい お言葉も 励みとなりました。
キルトって ホントに いいですね～♪ 初対面でも すぐに
熱く 語れますから。 キルト繋がりって Very Very HAPPY
博多キラキラ星人さん 有り難うございました。
夢見るＨＡＰＰＹ星人1号
ムシムシ な 日のドリンク
<一行レシピ> 梅シロップ ＋ 牛乳 ぐるぐるかき回す 以上
アラ 不思議! トロトロ飲むヨーグルトに!!
ヨーグルトより おいしいですよ。
私は 梅酢でも OK ＋ 蜂蜜 でも 可
元気が 出ます ファイト一発星人1号
キルトに刺繍 ？？？
子供が書いた絵を 刺繍する という 手法が ありますが
この キルトは 現役!50代の方が フリーハンドで
刺したもの。 なんだか・・ この すっとぼけた 感じ!!失礼
和みませんか？ 柄物の上に 刺すという 斬新!!! さ が
私には勇気がないですが～
葉っぱに 鳥 は まぁね・・・ 葉っぱに像？
犬に 迷子の熊？かいな？ 熊柄に かたつむり？
鳥に いたっては ご主人様から 鳥に見えないと
ダメだしが入り、目をつけた？ ｂｉｒｄと英字いれ・・・たそうです？？
全て 何の つながりのない キャラばかりで お腹が苦しい
でも 独創的で 笑いを誘う!!!失礼 出来上がり。
全て アップして ご一緒に不可思議体感したかった～
けだるい 雨日和に 渇!! ？ が 入りました。
プレゼントにするそうです。 ベイビーは 幸せ者
ちなみに 迷子の熊!!が 一番すっきぃ～ 星人1号
～星人さんのお針箱～ ビクトリア～ン
星人マダムの キルトは緻密で優しい。
お気に入り参考作家は こうの早苗さん 宮崎順子さん。
キルト星人さん達のバッグの中は 玉手箱のように 個性的なキルトの
私物でいっぱい。財布にポーチに・・・次から次に キルトが飛び出す。
しかも それぞれ 拘りのティストで 彩られ、 マダムは ビクトリアン。
出来立てのランチバック。は ココロが優しくなる 色合い。
携帯用お針箱は、形が楕円で センスが良い。 蓋にはビーズ刺繍。
タッセルも 手作り！
ペンと鋏ケースは ドレスデンのアップリケ。
コレ、ぐし縫いが大変なのです。
この "バッグの中身拝見" ちょっと 楽しいので 続行します。
ハワイアン星人さん・・・ ポップ大好きさん・・・ 星人さんのお顔
浮かんできます。 早く 来店しないかなぁ。。。
もちろん 見せたい立候補さん 大歓迎です。
私も整理しなくては。。。
中身が"新宿４丁目"＞＞＞の様相★あとダンボール下げれば・・・完璧
プー 星人１号
MONOフェア プチレッスンのお知らせ
フェア中の 土 ・ 日 プチレッスンすることになりました。
キルトカフェって イメージです。
レッスンは a リバティとレースを使ったストール
b リバティで シュシュ
チクチクしたい方、 お待ちしてます。
mocha様 情報 有り難うございます。 お取り寄せ楽しみです。星人１号
以前ご紹介しました、ケイフを使ったベッドカバーのトップ キルティング完成。
早いっス。
星人の拘り１、裏もケイフらしいぴったりな柄を時間かけて吟味。
拘り２、周囲ののボーダー。お花を一つ一つ全て、回りをキルト、
円に刺すのは、布を動かしながらだから、かなり面倒、しかもボーダー部分、
暑かったはず！思わず、ウッワッ！クラクラ！めまいが★
プクプクお花が浮いてるの判ります？
ギャー！と叫びながら、尊敬を込めて、お花を数えたら大小、６６０個！
キルト修行！
律ちゃんはキルト星人でも一等星人さん★
エキゾチックな仕上がりが南国のお日様とお似合いですね、
お花は１０年後更にプクプクになって満開になってますね。
豊かなキルト拝見して幸せ！有り難うございました。 星人１号
５時30分起床 ♪パチパチ ～アーモンド珈琲の香りを皆様に～
と、言っても 今朝は 昨夜は 眠れない所に３時に 近くで火事があり、
更に 眠れなくなり ミシン踏むには ご近所迷惑で、
取り溜めの"おねえMANS"で 大笑いして 始動!!
○○饅頭星人さんに松ぼっくり星人さん、おはようございます。
きっと チクチクしてますね～ そう思うと 励みになりますね
七夕の朝日です★ 昔は 実家では、門松、七夕、灯篭は
父が! 毎年作ってました。笹竹も 山からとってきてましたよ。
短冊がテーブルに並べられ、願い事無理やり書かされてましたね。
紅茶党ですが、魔女修行中なので、シャキンとする為、コーヒー。
最近 アーモンドコーヒーにはまってます。
写真は 大阪の ”丸福珈琲店"の豆です。
ここのアーモンド珈琲のシロップが旨いんです。
豆も ここのは 昔の珈琲の味がして、お気に入りです。
パッケージもレトロでキッチュです。
アーモンドのシロップを探すのですが、店頭ではなく、業務用なら
あるらしいのです。 どなたか 珈琲通の方 ご存知ですか？
ベトナム珈琲の味にも 似てます。
(コンデンスミルク入れるとベトナム珈琲に近くなりますよ)
フレーバー珈琲で 今は満足してます。 写真は へーゼルナッツです。
先週から ドトールさんで へーゼルナッツ珈琲が 出てます。
美味しかったですが、残念ながら シロップは 売ってなかった。。。
カップは17世紀の フランスのおサル 。 の 復刻。
以前アラマで販売。もっていらっしゃる方も・・ 懐かしいでしょ。
お口もおてても 目覚めたところで ミシンに 移動します。
見習い魔女星人１号
あっ!!思い出しました!! にぎわい通り アラマの先向かいの２階
"パリッ子"さんに アーモンド珈琲ありますよ。 ここの珈琲も
懐かしい味です。 ロシアン珈琲もあります。でも シロップは
売ってくれませんでしたぁ～。(企業ひみつ)
山形屋第９回ＭＯＮＯフェアテーマ「ＨＡＰＰＹ ＥＶＥＲＹ ＤＡＹ」
３コンセプト…
１「ＲＡＩＮＢＯＷ」
２「ＣＩＲＣＬＥ」
３「ＰＩＥＣＥ」の３ブースから構成。
alamainは「ＲＡＩＮＢＯＷ」チームです。aiamainらしい、ぴったりな“お題“を戴きました。
サブタイトル〜自分発信のＨＡＰＰＹ〜
カラフルで楽しい、そんな毎日、気持ちを人に伝えられる存在。
。alamainの元気カラーで、皆様の五感を揺さぶり、
記憶の片隅に残る小さな店でありたい…。
小さなalamainで小さなＨＡＰＰＹを沢山見つけに来て下さいね。
ユニホームも決まりました♪スタッフ全員、楽しそうに走りだしました♪
時間は足りない〜ドキドキしますぅ★ のんびり星人１号
店長お奨め "西の魔女が死んだ"
"大好き"なキルト星人の皆様 ご覧になりましたか？
キルト星人向きの映画です。本を読まれた方も・・
目を凝らして見て下さい。
孫娘がおばあちゃまの所に預けられ、魔女修行する・・・お話
魔女修行といっても、♪テクマクマヤコンでなく、スピリチュアル
な 教えです。 シンプルな言葉ですが、深い～
簡単で 当たり前な事程、簡単に考えない! って 事。
優しい人間(魔女)になるには、タフな精神力が必要ですね。
映画で私が感じた、
キーワードは「大好き!」
この言葉の効果は絶大です。皆様も 是非 身近な 方へ、今日から♪
どう 絶大かというと・・・私の父は 身内が亡くなって、周りが
打ちひしがれていても、いつも一人泣くことなく、葬儀の仕切り役でした
ある時、父に「泣かないの？」と尋ねたら
「元気な時に 沢山 会いに行ったし、沢山話しをしたから。
だから 亡くなっても 泣かないよ」
周りに 沢山の「大好き」を見つけて、伝えると、
ココロのホクホクが 巡ってくる～。魔女に近づけるかも～
メジャーな絵本で、こういうお話の 絵本もありましたね。
と・・・この映画は 大事な人を思い出させてくれる懐古的な空気が。
数日前 ブログで”１２の金の糸" ご紹介しましたが、
何だか その 話にも似ています。 今 この映画見たのも
意味があったのだと確信。 ・・・必然。
私は小さい頃の自分の田舎にタイムスリップしてしまいました。
末っ子で母が働いていたので、
休日や夏休み等は丸々二つの田舎のはしごでした。
映画のように おしゃれなおばあちゃまも おいしそうなサンドイッチも
ありませんでしたが。思い出すは。。。。
がばいばあちゃんに裏山や祖母が作るかからん団子!!なローカル!!
セットはターシャ・チューダーの世界、おばあちゃまもスタイルはターシャ。
目を凝らして見るは・・・
ガスオーブン、アンチックなインテリア、お皿、庭のお花達、魔女の服、
エプロンスカーフ、キルトも出てきます。アルバムスターのパターンに似てました
魔女のベット゛カバーもレースのスクエアで、ロマンチック。
見逃さないで・・・ね星人１号
お詫び＊星人２号、３号 ごめんなさい。この忙しいのに映画!!見てしまいました。
はい 「ミシン踏んでください!」のお言葉 しかと 聞こえてます。
早起きして 取り戻します。 あっ!早起きは魔女修行その1でした～
星人２号 ３号 ＊ずーっと ずっと 大好きだよ＊
イベントのお知らせ
期日 ７月２０日 １１時～２０時
場所 カフェ・チチビスコ (三越 横 高木画荘 隣)
２回目の 雑貨屋さんも お楽しみな 内容のようです。
はじける手作りお好きな方 Ｇｏ～
＊アラマは 今回は 残念ながら 出られません。 星人１号
秋のイベント決まりましたぁ。イベントヤッホー♪
９月２日（火曜）〜８日（月曜）まで山形屋の催事ＭＯＮＯフェア
への出店が決まりました。♪パチパチ♪まだ先の事ですが、
嬉しい出来事ですので、いち早くお客様にお知らせ致します。
ＭＯNOフェアへの出店はオープン当初からの想いはあったのですが、
近くだしなぁ、とか…体力あるかなぁ、とか…とグズりながら
アブローチするでもなく、県外に行商に行ってました！！
お客様より 「アラマさんも出たら 行くのに」とお声を掛けてもらい、
山形屋さんにアプローチ。山形屋さんには 自身、思い出が沢山有り。
昨年 山形屋さんが９０周年を記念して 記念誌を創刊。
私も思い出を投稿しました。私の母が現在も 山形屋で 働いてます。
山形屋最高齢です!
私も学生時代、 父も定年後、 山形屋でのアルバイト経験があり、
投稿はそんな思い出と、母へのプレゼントに 書きました。
(でも、母はあんまり 喜んでくれませんでしたぁ。。。私が母の年齢を書いたので、
「５歳若く書いて欲しかった!!プンプン!!」 。。。５歳って、差はないけどなぁ)
で、その記事に
「母とモノフェアに出て、並んで"笑顔でいらっしやいませ"というのが夢」
と 書いたのです。夢が叶いそうです♪
もう 一つの夢は ささやかな事ではありますが、アラマのスタッフは３人。
私達３人は 一緒に店に立ったことがなく、(店が狭いので～)
余計な わざわざ ミーティング～も 私がやんないので。
スタッフが しっかりしてるので 任せっきり店長なんです へへへ
一度 ３人で会したいと。 そんなんで、○年過ぎて、面白いなぁと・・
３人揃ったら きっと 感激して 手を繋ぎ 踊ります♪ヤッホ～ヤッホ～
てなことで、余談 書きすぎましたが、お祭り気分で お客様にも 楽しんで
頂けるよう 時間ありませんが スタッフ一同 燃えてます。 ボン!
火星星人１号
７月・・・ 六月燈、 浴衣、花火、海、そうめん、白熊、スイカ。。。
Q： 写真の白くま ど～このだ？
アラマの隣のママの白くまがナンベル1。 氷が違う! 果物が違う!
アラマリサーチ (果物は 高級くまがいを使用)
７月の土・日曜日は 天文館は”浴衣の日"
店員さんも浴衣のお店増えてきました
この企画 私 提案しました。取り上げられたとは知らずに ポスター来てびつくり!!
Q: 浴衣高いし持ってない人はどうする Ａ： 1980で今売ってますよ～
等とやりとりしてたので ぽしゃったとばかり。
いいだしっぺで アラマさん着てないっス!! 気持ちは大あり。心がけます。
でも、仕事できるかなぁ～。(はっぴにしたいなァ～) ヘイ!らっしゃい!
企画としては グーと思いませんか。
是非 皆様も "浴衣で天文館”しませんか？
意外と浴衣は涼しいのです。
さて、キルト星人の皆様は どんな 前半でしたでしょうか？
半分終わり 振り返り 何か 成し遂げたか？ 前進できてるか？
アラマ星はとにかくミシンを踏み、 手を動かす・・べし の後半突入です。
「５時に起きてキルト・・・」のキルト星人に触発されて、夜型を朝型に変える
動きが・・・松ぼっくり星人さんもブログに触発、５時半に起床。
で、朝に弱い１号は、朝型に変えるべく、松ぼっくりさんにモーニングコール
依頼。東京の息子さんにかけるついでに私にも１週間て゜いいから・・と。
家電に!!はいつくばって あちこちぶつかりながら 取る 取る。クウ～ッ!!
松ぼっくり星人 爽やかコール有り難う 寝ぼ助星人１号
後半目標キマリ!!
「まず仕事をしよう。仕事さえすれば
みそ、しょうゆ、米、友だち、信用がついてくる。」
by がばいばあちゃん
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